• 1
  • 3

Restaurant

Especializado en la cocina regional e internacional, el Restaurante Barlovento ofrece menús preparados con los mejores ingredientes y el toque personal de los chefs, así como también exóticas bebidas. De esta manera, Ud. podrá saborear ricos platos, como el tradicional cordero patagónico, acompañado de vinos elaborados en la región, y cócteles preparados al instante.

Rodeado de la belleza característica del lugar, el salón cuenta con grandes ventanales a través de los cuales podrá apreciar mientras desayuna, almueza o cena; un fabuloso paisaje propio de la Patagonia Sur.

La agradable atención del personal y la original decoración del espacio, le permitirán gozar de un ambiente relajado, perfecto para degustar lo mejor de la comida tradicional de la Patagonia Argentina y admirar panorámicas naturales verdaderamente sorprendentes.

Entradas

Sopa a elección (tomate, calabaza, cebolla, vegetales)
Ensalada Caesar
Ensalada Barlovento (mix de hojas verdes, salmón ahumado, queso brie, tomates confitados y vinagreta de almendras
Bruschetta de campo (jamón crudo, muzzarella, morrón asado y berenjena en escabeche

Principales

• Salmón rosado con salteado de papas, hongos y avellanas
• Trucha patagónica en papillote
• Cordero asado con papas al romero y chimichurri
• Risotto de pollo confit, morrones asados y arvejas
• Risotto de vegetales de estación

Asador / Parrilla

• Cordero a la estaca
• Lomo
• Bife de chorizo • Ojo de bife
• Provoleta
• Morcilla
• Chorizo • Parrillada vegetariana
• Pechuga de pollo
• Salmón
• Trucha

Guarniciones

• Puré de papas
• Puré de calabaza
• Vegetales salteados
• Papas fritas

Pastas

• Tallarines con estofado de cordero patagónico
• Ravioles de pollo y espinaca con salsa de mostaza
• Sorrentinos de calabaza y nuez con salsa de finas hierbas
• Noquis con salsa rosa

Sandwichs

• Sándwich de lomito con queso y tomate
• Sándwich de lomito completo (jamón, queso, tomate y lechuga)
• Figaza de jamón y queso
• Sandwich de salmón ahumado, zuchinnis, huevo y crema de alcaparras
• Sándwich de milanesa de peceto con queso y tomate
• Sándwich de milanesa de peceto completo (jamón queso tomate y lechuga)
• Sándwich de milanesa de pollo con queso y tomate
• Sándwich de milanesa de pollo completo (jamón queso tomate y lechuga)

Postres

• Mousse de chocolate
• Nuestro Tiramisú
• Tarta Tibia de Manzana con Helado de Crema
• Trilogía de chocolate
• Cheesecake con salsa de frutos rojos
• Clásico postre "Vigilante"
• Helado a elección

contacto
Entrada
Salida
Cierre